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glasses factory Nikki Nikki Nikki recent entry categories archives tags 2/16 cook recipe 美味しんぼ tukutta bookmarkClip to Evernote鳥のトマトクリーム煮 ちょっとびっくりした 材料 作り方 1.ニンニクは薄くスライス、鶏肉は一口大に切って、塩コショウ、ナツメグで下味をつけておきます。 2.フライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉を焼きます。 最初は中火くらいで中まで火を通し、最後に強火で皮が少しパリパリになるまでやきます。 3.鶏肉に火が通ったらニンニクを投入、白ワインを入れひと煮立ちさせます。 4.白ワインの盛り上がりが落ち着いたらトマト缶をいれよくトマトを潰しつつ、醤油、オイスターソース、コンソメ、鶏がらスープの素、バジルをいれ、弱火で20分ほど...
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このエントリーに関するコメント/返信 (2)
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[鶏肉] [レシピ]
おいしそうですね~。今度作ってみます。
2012-02-17 11:57:21 by ndxofgjmさん 返信(0)
2012-02-18 06:51:31 by suzukibesuさん [レシピ] [鶏肉] [生活] [料理]